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Source : https://www.avenuedesachat.fr/comment-equiper-son-sac-repas-isotherme-pour-des-repas-toujours-frais-et-savoureux/

La technique consiste à placer les aliments selon leur sensibilité thermique : les produits les plus fragiles se positionnent au contact direct des blocs réfrigérants. Un pré-refroidissement du sac la veille améliore les performances de conservation.

Source : https://www.avenuedesachat.fr/top-10-des-friperies-incontournables-a-paris-pour-denicher-des-pepites-vintage/

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